Утварь

Представь себе такую картину: ты на вечеринке в общаге, в окружении идиотов, шлюх и просто весёлых личностей. Это может звучать весело, но это очень некультурно. Одноразовые пластиковые стаканчики используются для воды, пива, мочи, рвоты и других жидкостей. Нет бармена, так что каждый быстро наливает себе сам, создавая тем самым бардак и грязь (которую на завтра сами же будут вычищать, борясь с похмельем). Культурный анонимус так не делает. Как бармену, тебе нужно поддерживать соответствующий уровень встречи. Может быть лишним покупать ВСЁ нижеперечисленное, но что-то обязательно понадобится, да и знание этого не повредит.

1. Collins - Tall and slender holding 10 to 14 унции, used for the drinks with the greatest liquid volumes. Sometimes
frosted.
2. Shot - The common shot glass holds 1 1/2 унции. An actual "shot" glass may vary from 1 to 2 унции.
A "pony shot" glass is 1 унции. A VERY useful container to have, as a lot of drink recipe manuals
ask that you measure the liquors in shots.
3. Highball - Similar shape to the Collins glass but shorter and fatter of 8 to 12 унции.
4. Old-Fashioned - The short, wide "on the rocks" glass holding 6 to 9 унции. Used for drinking
various unmixed drinks with ice.
5. Пивная кружка. Обычно вмещает от 12 до 34 унции.
6. Beer Pilsner - Высокий, широкий стакан для пива, содержащий 16 унций.
7. Irish Coee Glass - The common 8 to 12 унции coee mugs.
8. Pousse Cafe - A narrow glass essentially used for Pousse Cafés and other layered dessert drinks. approx. 6
ounces.
9. Parfait - This glass comes in various shapes. The stem keeps the ice cream from melting quickly. approx.12
унцииs.

1. Красное вино. Закруглённой формы бокал на ножке, от 9 до 14 унций. Обычно имеет более широкую чашу, чем для белого вина, чтобы захватить больше аромата вина.
2. Белое вино. От 6 до 8 унций.

12. Sherry - This small narrow stemmed glass is the choice for Aperitifs (Dessert Wine), Ports, and Sherry, approx.
2 унцииs.
13. Champagne Flute - 4 to 6 унции stemmed specialty glass.
14. Brandy Snifter - Usually 3, 6, 10 or 12 унции. The 6 унции size is most common. Can be used as substitute for the
drinks that call for a shot glass.
15. Cocktail - Very versatile stemmed glass used for "straight up" drinks like the cream drinks and
martinis. Sizes range from 3 to 6 унции but the 4 унции is the most common size. The larger 6 ounce
saucer style is used for margaritas and frунцииen drinks. The 4 унции "V" shaped ones are commonly
used for martinis.
16. Cordial or Pony - About 1 to 2 унции for some shot type drinks, liqueurs and layered delights.
17. Whiskey Sour - This is a stemmed, wide opening glass, alike to a small version of a champagne ute, approx.
5 унцииs.
18. Hurricane - A tall, elegantly cut glass named after it's hurricane-lamp-like shape, used for exotic/tropical
drinks. Size: 15-16 ounces.
Note: In the United Kingdom, the standard measure of beer is one imperial pint, which is 20 унции. (versus the 16 унции.
American pint). You will be viewed as a lightweight for ordering half-pints without good reason (such as driving)

---