Набор бармена
Для начала тебе потребуется приобрести набор бармена, который часто выглядит вот так:
Цена может варьироватся, но в среднем они стоят 3000 рублей. Если ухаживать за ним соответствующим образом, то один хороший набор может прослужить тебе всю жизнь. Часто для чистки набора не нужно даже мыла - хватит обычной воды.
Краткое описание каждого предмета и то, для чего они нужны:
- Большой шейкер. То, где ты будешь смешивать все нужные ингредиенты.
- Маленький шейкер. Полезно иметь под рукой в качестве запасного или для приготовления малых количеств смесей.
- Гейзеры. Этот полезный предмет вставляется в горлышко бутылки с жидкостью, позволяет быстро(а при развитом навыке еще и точно) наливать жидкость и сводит беспорядок к минимуму.
- Совок для льда. Название говорит само за себя.
- Стрейнер. Приспособление для отделения коктейля ото льда.
- Барная ложка. Используется в основном для смешения коктейлей вручную (самый яркий пример - мохито)
- Открывашка для бутылок.
- Нарзанник.
- Бокал для смешивания. Можно использовать вместо шейкера.
Другие полезные вещи:
- Книга с рецептами. Лучше, конечно, помнить основные, но для уточнения нужно держать под рукой.
- Блендер.
- Миксер.
- Специальный набор стеклянной утвари.
- Цветные трубочки.
- Набор ножей. Резать фрукты и защищаться от пьяниц.
- Мерные стаканчики и таблица перевода обьёмов. Обычно идёт в комплекте с большинством наборов, очень полезно.
